经过基本酸酵制作的硬质面包面团，进行烘烤得到的制品其（）与面

搜题请搜索小程序“爱下问搜题”

问题单项选择题

经过基本酸酵制作的硬质面包面团，进行烘烤得到的制品其（）与面坯最后酸酵的时间有密切关系。

A、松软程度

B、结实程度

C、体积大小

D、表面色泽

答案

参考答案：B

选择题

Japan’s growing sales of technology ________ a major development in this area, and we can also see its progress in other aspects.

A．react

B．defend

C．represent

D．settle

多项选择题

船舶、设施应当按照国家规定，配备掌握（）等专业技能的人员

A、避碰

B、信号

C、通信

D、消防和救生

E、海事管理