参考答案：

①碳水化合物占总能量的50%-60%，以复合碳水化合物为主；

②脂肪占总能量的20-25%，其中多不︰单不︰饱和=1︰1︰0.8，胆固醇≤300mg/d；

③膳食纤维；

④食盐≤6g/d；

⑤禁食甜食和饮品、高脂、高盐食品。