参考答案：

在加工弯曲毛料时应取其表面是中凹的面作为基准面。

在平刨床加工的毛料一般比较粗糙，并具有一定程度的弯曲和翘曲，其毛料在刨平过程中在前工作台上的稳定性受到一定的影响，由此而影响被加工工件的精度。