下列说法错误的是 （   ）

A．蔗糖和淀粉都是非还原性糖

B．纤维素由葡萄糖分子缩合而成，能表现出多元醇的性质

C．蛋白质的水溶液加入铜盐，可以发生盐析

D．天然蛋白质水解产物都是α-氨基酸

下列关于上呼吸道感染的说法，错误的是

A．上呼吸道感染简称上感

B．上呼吸道感染是指鼻腔至咽喉部的感染

C．上呼吸道感染绝大多数由病毒引起

D．上感的临床类型常分为普通感冒型、流行性感冒型、咽炎型

E．咽炎型是最常见的上呼吸道感染