参考答案：

我厂锅炉过热蒸汽系统采取了双交叉布置方式，再热蒸汽系统采取了单交叉布置发方式。这种布置方式有助于减轻沿炉膛宽度方向由于烟温不均而造成热负荷不均的影响，也是有效减少过热器和再热器左右两侧热偏差的重要措施。

所以，主蒸汽系统，一二级减温器是交叉调整汽温的，即甲一级与乙二级是调整乙侧主汽温度的，而乙一级和甲二级是调整甲侧主汽温度的。助手在正常运行，尤其是在启停炉时要注意过热器出口两侧烟温的变化对主汽温度的影响。