吊车更换钢丝绳时，应防止钢丝绳扭结、（）或沾上杂物。
参考答案：弯折
制豆腐是中国古代的一项重要发明，现在豆腐在全球 已成为颇受欢迎的食品，其制作的主要工艺流程通常如下：
[资料]下表是豆腐中一些成分的平均质量分数：
(1)上述工艺流程中，由豆腐花制豆腐的过程就是将豆腐与水分离，该设计利用的操作是________。
(2)上表出现了六大营养素中的_______类，出现了___________种人体所需的微量元素。
(3)除大豆外，很多食物也能提供丰富的蛋白质。下列能提供丰富蛋白质的食物有____（填序号）。
①萝卜②鱼③大米④奶制品⑤花生油⑥苹果
(4)若成年人每天食用80g豆腐，每克蛋白质完全氧化放出 热量约为18kJ，则成年人每天食用的豆腐中蛋白质完全氧化所放出的热量约为___________kJ。
自平静呼气末尽力吸气所能吸入的最大气量
A．深吸气量B．补吸气量C．补呼气量D．功能残气量
