问题 单项选择题

在制作油脂蛋糕时,面粉加入后(),否则会影响蛋糕在烘烤时的胀发。

A、不宜过久搅拌

B、高速搅拌均匀

C、适当多搅拌

D、长时间低速搅拌

答案

参考答案:A

不定项选择题
多项选择题