病历摘要：患者女性，59岁。慢性胆囊炎、胆石症急性发作。高血压、冠心病（心绞痛）10年，EKG示冠状动脉供血不足，心率66次／min、血压185／100mmHg．行胆囊切除加胆总管探查T形管引流术，术中处理胆囊时突然心率减慢、室性二联律。

预防该病人上述反应的最好办法是（）

A.术前肌注阿托品

B.不牵拉胆囊

C.胆囊三角区神经局麻药封闭

D.静注异丙肾上腺素

E.静注氯胺酮

糖尿病饮食计算常用的食品交换法对食品进行分类的依据是（）。

A.所含热量多少

B.所含蛋白质种类

C.所含糖类种类

D.所含的主要营养素种类

E.食物重量