旅游饭店的餐饮部向宾客推销食品和饮料的工具是（）。

A.账单

B.菜单

C.酒水单

D.购货单

数量指标指数和质量指标指数的划分依据是（）。

A.指数化指标的性质不同

B.所反映的对象范围不同

C.所比较的现象特征不同

D.编制指数的方法不同