参考答案：

鞭毛：是某些细菌在细胞表面着生有一根或数根由细胞膜中或膜下长出的细长呈波浪状的丝状物。功能：细菌的运动器官（黏细菌、蓝细菌靠滑动）；鞭毛有抗原性。结构：由鞭毛丝、鞭毛钩和基体三部分组成。