处理原料比较集中，对各个配份、烹调部门有着基础、长远的影响，_爱下问搜题

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问题单项选择题

处理原料比较集中，对各个配份、烹调部门有着基础、长远的影响，被称为主厨房或中心厨房的是（）。

A.面点厨房

B.加工厨房

C.零点厨房

D.宴会厨房

答案

参考答案：B

单项选择题

“利小便即所以实大便”的理论依据是（）。

A.肾司二便

B.二便相关

C.健脾利水

D.小肠泌别清浊

E.利小便的药物本身具有止泻作用

判断题

工作台移动精度如不符合要求，不允许调整床身导轨。