中等油脂成分的油脂蛋糕的面糊采用()调制则更能增加面糊内膨大的气体,获得更佳的效果。
A、面粉、糖拌和法
B、面粉、油脂拌和法
C、油、糖拌和法
D、分步搅拌法
参考答案:C
小明用一个半径为30cm、圆心角为240°的扇形纸片,做成一个圆锥形纸帽,那么这个圆锥形的底面半径为( )cm。
A.J和kW•h都是电功的单位
B.电功是表示电流做功多少的物理量
C.电流做功的过程就是电能转化为其他形式能的过程
D.如果做同样多的功,电功率越大,电流做功时间越长