参考答案：

加工余量：指将毛料加工成符合设计要求的零件时，所切去的一部分材料。

实木制品的加工余量一般为：厚度上或宽度上取3—5mm，长度方向取5—20mm。

配料：指将实木锯材锯割成零件毛料的过程。

毛料出材率：指毛料体积与所耗用的成材体积之比。