参考答案：

手标本：从颜色上，斜长石常为灰白色，石英为无色或白色及其它颜色；从形态上，斜长石常为长板条状，石英为他形粒状；从硬度上，石英＞斜长石；从光泽上，斜长石常为玻璃光泽，石英为油脂光泽。

在显微镜下：石英表面干净、光滑，斜长石多被蚀变表面较脏；石英无解理、双晶，斜长石具有解理、双晶。石英为平行消光，斜长石多为斜消光；石英为一轴晶，斜长石为二轴晶。