坐在从兰州到敦煌的旅游车上，一路不停地喝水。问自己怎么会这么渴，回答竟是，焦渴的大戈壁传染给了我难耐的焦渴。
导游王小姐是个錦心绣口的人儿。在讲当地的风土人情的时候，她说：你随便到一户人家做客，人家就会把你奉为上宾，用“牡丹花水”沏了八宝茶款待你……我问临座的燕子，什么叫“牡丹花水”？燕子说她也不清楚。我只好凭空猜测――仿佛就是，妙玉给宝玉、黛玉沏茶用的“梅花雪水”吧？从梅花的蕊上小心翼翼地收集点点细雪，融成一掬冰莹蚀骨的柔水。这“牡丹花水”，说不定就是采摘牡丹花上的露水雨水呢。这样想着，禁不住对那“牡丹花水”神往起来。
到了嘉峪关，我们要用午餐。坐在餐桌边等着上菜的汉当儿，服务员来上茶了。导游王小姐笑着说：虽说不是八宝茶，却是“牡丹花水”，大家一路辛苦，请用茶吧！我万分惊讶地丫了起来，瞪大眼睛看着就要订口品尝到的“牡丹花水”。但是不对呀！服务员居然拎了个寻常的铝壶，咕嘟嘟给大家倒着最寻常的茶水。我跟燕子嘀咕道：开玩笑，这哪里是“牡丹花水”？燕子皱着眉头，一百个想不通的样子。终于，我忍无可忍地唤来了王小姐，问她，难道这就是你所说的真的“牡丹花水”吗？王小姐听罢噗的笑了，她盯着我问：你认为牡丹花水是什么神水仙水啊？“牡丹花水”是咱西北的老百姓对开水的一种形象的叫法，你仔细观察过沸腾的水吗？在中心的位置，那翻滚着的部分，特别像一朵盛开的牡丹。
我噢了一声，双手捧住一碗盛满了“牡丹花水”的茶杯，眼与耳顿时屏蔽了饭店里一切的嘈杂。
究竟是谁，在什么时候，怀着怎样的一种心情，给一壶滚沸的水起了这样一个好听的名字？世世代代，老天总忘了给这里捎来雨水。在茫茫的戈壁，草活得那么苦，树活得的那么苦，人活得那么苦。有一点浊水就很知足了，但一个幸运的容器，竟有幸装了那么清澈的水，幸福的人们盯着那水贪婪地的看，他想，总得絊这水一个昵称吧，叫什么好呢？挨头看一眼窗外，院里的牡丹花开得正好，那欣然释放着的繁丽生命，多像这壶中沸腾的水啊，好了，就叫它“牡丹花水”吧。
我的心在那一刻变得多么焦灼，竟恨不得立刻跑到饭店的操作间里去，看一眼从沸腾着的水的心中开出的那一朵最美丽最独特的牡丹。这么久了，粗心的我一直忽略着身边最神奇的花朵。我从一朵朵盛开着的牡丹花旁走过，没有驻足，没有流连，是缺水的大西北给了我一个关于水的珍贵提示，让我在此生平凡的一次啜饮中感受到了震撼生命的不平凡。
“牡丹花水”。“牡丹花水”。我反反复复默念着你的名字――一个让人心疼的名字，一个让人心暖的名字。人间烟火味里铺展着无尽的梦幻织锦，美好的感恩、由衷的赞颂，既素朴又华丽，既“农民”又“小资”。把所有对生活的祈愿都凝进这一声轻唤当中，让苦难凋零，让穷困走远――我的大西北，愿你守着一朵富丽的牡丹，吉祥平安，岁岁年年。
1．作者在不知道“牡丹花水”时所进行的想象有什么有作用？
2．结尾段删去行不行？请说明理由？
3．赏析文中的划线句子。
（1）我“噢”了一声，双手捧住一只注满了“牡丹花水”的茶杯，眼与耳顿时屏蔽了饭店里一切的嘈杂。
（2）究竟是谁，在什么时候，怀着怎样的一种心情，给一壶滚沸的水起了这样一个好听的名字？
4．为什么说“牡丹花水”是一个让人心疼，让人心暖的名字？这表达了作者怎样的思想感情？
5．请选出对下面这篇散文赏析有误的一项是[ ]
A．本文以独特的思维视角提示了西北贫穷的根源在于缺水，也暗示了西北脱贫致富的路子在于加强包括水利建设在内的生态建设和政府投资。
B．本文借王小姐的绣口和我的猜测编织了一个有关水的美丽謎面，然后再抖出谜底。
C．本文的语言具有个性化，既有生动形象的描绘，又有蘊含哲理的启迪，是一篇令人刻骨铭心的对生命之源的礼赞。
D．本文撷取了一个关于“水”的生活片断，通过对有关情境的形象展开和深入挖掘，提示了“珍贵水，爱惜水”的重大主题，运用了散文以小见大的写法。
6．读完这篇文章你有什么感想？
