虽然果冻的成型是依靠模具完成，但果冻的形状与所用的模具的大小、形态、冷却时间有关。
参考答案：对
( )主要评价技术装备和工艺的先进性、适用性、经济性和安全性，设备的国产化水平，辅助配套设施的技术水平等。
A．技术水平评价
B．财务经济效益评价
C．经营管理评价
D．社会效益评价
采用手掘式顶管时，应将地下水位降至管底以下不小于()处，并采取措施，防止其他水源进入顶管管道。
A、0.5m
B、2m
C、1.0m
D、1.5m
