可能降低食管癌发病率的措施是（）

A.食物中添加钼、锌等微量元素

B.粮食防霉

C.饮水和食物中减少亚硝胺摄入

D.经常喝酒

E.改变刺激性、过烫、粗糙食物习惯

74岁，男性，跌倒后致股骨头头下型骨折有移位，选择哪种治疗最合适

A．骨牵引治疗

B．皮牵引治疗

C．髋人字石膏固定

D．股骨粗隆间截骨术

E．人工股骨头置换术