制作混酥面坯，不宜选用的糖制品是（）。A、粗砂糖 B、细砂糖 _爱下问搜题

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问题单项选择题

制作混酥面坯，不宜选用的糖制品是（）。

A、粗砂糖

B、细砂糖

C、绵白糖

D、糖粉

答案

参考答案：A

单项选择题 A1/A2型题

与维生素B₁₂和叶酸缺乏无关的红细胞改变是（）

A.细胞分裂增殖加速

B.红细胞大小不均匀

C.核染色质疏松

D.发生巨幼细胞性贫血

E.红细胞体积增大

问答题简答题

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