发酵酒
参考答案：
是指酿酒原料被微生物糖化发酵或直接发酵后，利用压榨或过滤的方式获取酒液，经储存调配后所制得的饮料酒。
葡萄酒挂杯的现象说明了下列哪种情况？（）
A.糖分含量高
B.酒精含量高
C.单宁含量高
D.矿物质含量高
生物武器的防护
