定性安全评价方法主要是根据经验和直观判断，对生产系统的工艺、设备、设施、环境、人员和管理方面的状况进行分析或评价。下列属于定性安全评价方法的有（）。

A．安全检查表

B．危险可操作性研究

C．危险指数评价法

D．概率风险评价法

E．因素图分析法

关于沙门菌属表述错误的是（）。

A.最适生长温度为15～20℃

B.革兰阴性菌

C.以感染型食物中毒为主

D.中毒多发在夏秋季

E.不耐高温