面包的最后成型和美化装饰是面包制作中关键的一步,也是决定面包品质好坏、()、外形美观的重要步骤。
A、疏松程度
B、体积大小
C、口味优劣
D、外观形状
参考答案:C
无符号二进制整数1111001转换成十进制数是
A.117
B.119
C.120
D.121
跨度等于12m的钢木屋架,垂直支撑设置(),水平系杆要做成通长的。
A.一道
B.一道或两道
C.两道
D.三道