在调制黄油酱时，我们有时要减少熬糖时水的用量，这是因为（）。
A、黄油含脂率低
B、黄油含水分多
C、糖易变色
D、鸡蛋不新鲜
参考答案：B
人大监督
对下列哪些患者尤其应注意保守医秘：（）
A.传染病
B.精神病
C.老年
D.妇科
E.儿科
