问题 单项选择题

用盐酸水解法生产的酸水解植物蛋白调味液中可能含有().

A.丙烯酰胺

B.氯炳醇

C.杂环胺类化合物

D.亚硝胺类

E.亚硝酰胺类

答案

参考答案:B

单项选择题 A3/A4型题
单项选择题