焊接应力和变形产生的主要原因是（）。

A.热影响区的组织发生变化

B.被焊钢材和焊缝金属的热膨胀系数不一样

C.电弧温度大大超过钢材的熔点

D.焊接过程中焊件受到不均匀的加热和冷却