人体中正常的的血红蛋白中含有Fe²⁺，若误食亚硝酸盐，则导致血红蛋白中的Fe²⁺转化为高铁（Fe³⁺）血红蛋白而中毒，服用维C可解除亚硝酸盐中毒。下列叙述中正确的是（ ）

A．亚硝酸盐是还原剂

B．维生素C是氧化剂

C．维C将Fe³⁺转化成Fe²⁺

D．亚硝酸盐被氧化

幼儿期指的是（）。

A.生后28天～满2周岁

B.生后1个月～满2周岁

C.生后1周岁～满2周岁之前

D.生后1周岁～满3周岁之前

E.生后2周岁～满3周岁之前