欲对麦芽质量有全面的了解，必须对（）进行综合检验。

A.感观特征

B.物理特性

C.糖化力

D.化学特性

“项目管理器”的“运行”按钮用于执行选定的文件，这些文件可以是

A．查询、视图或表单

B．表单、报表和标签

C．查询、表单或程序

D．以上文件都可以