问题 多项选择题

食源性疾病的基本要素包括()

A.传播媒介——食物

B.传染源——患病的人或动物

C.食源性疾病的致病因子——食物中的病原体

D.宿主——个体的抵抗力

E.临床特征——急性中毒性或感染性表现

答案

参考答案:A, C, E

改错题
单项选择题