答案：C

题目分析：鱼鳍分为胸鳍、腹鳍、背鳍、臀鳍和尾鳍，鱼的各种鳍的作用：背鳍有保持鱼体侧立，对鱼体平衡起着关键作用，腹鳍起平衡作用，尾鳍可以决定运动方向，产生前进动力，臀鳍有协调其它各鳍，起平衡作用，胸鳍起平衡身体的作用，所以鲫鱼胸鳍和腹鳍的主要作用是保持鱼体平衡。

点评：此题为基础题，对于鱼鳍在游泳中的作用，多结合生活的观察，便可解题。