进行搓制面包面团时,下列说法不正确的是()。
A、双手动作要协调、用力均匀
B、搓条要粗细均匀
C、搓的时间要稍长,搓均匀
D、搓时用力不宜过猛,以免断裂
参考答案:C
串级调节系统的特点是使两个互相联系的变量的()。
A、两个参数在允许的范围内缓慢变化
B、两个参数在允许的范围内快速变化
C、副参数在允许的范围内变化平缓
D、主参数在允许的范围内变化平缓
m阶B树的每个结点至多有______棵子树。