()是以鸡蛋、糖、油脂、面粉等为主要原料,配以辅料,经一系列加工而制成的松软点心。
A、混酥类
B、泡夫类
C、蛋糕类
D、面包类
参考答案:C
斗式输送机主要有()、()、()、()等零部件组成。
戊二醛消毒最主要机制是()。
A.干扰、破坏细菌的酶系统
B.使菌体蛋白质变性或凝固
C.损伤细菌细胞膜
D.溶解细菌线粒体
E.先损伤细菌细胞膜,再破坏细菌的酶系统