跑油是指面坯中的（）从水面皮层溢出。
A、淀粉
B、蛋白质
C、奶油
D、油脂
参考答案：D
( )是指由不完善或有问题的内部程序、人员及系统或外部事件所造成损失的风险。
A．操作风险B．市场风险C．信用风险D．合规风险
A．谅解
B．埋怨
C．着急
D．担心
