国内货物运输保险一般采用定值保险方式承保，其原因主要有（）

A.运输风险的不确定性

B.运输保险标的不确定性

C.出险地点的不确定性

D.货物价格在各地的不一致性

E.运输保险标的的价值巨大性

由于_____________有助于建立有效的控制措施组合，所以这是建立有效地食品安全管理体系的关键。