钢轨伤损标记中表示有一定范围的轻伤标记是（）。
A、∣←△→∣
B、↑△
C、↑△↑
D、→△←
参考答案：A
测重传感器要安装在两个枕木之间中间位置，距轨头不得小于（）。
A.1m
B.2m
C.25m
D.3m
简述乳化剂在食品体系中的作用，并写出2个常用的食品乳化剂的名称。
