问题 问答题 简答题

测定大米中淀粉含量,如何对大米样品进行预处理,试述操作步骤?

答案

参考答案:

取样方法,磨粉机,加水提取,澄清应选用中性醋酸铅,除铅试剂。,用碱中和有机酸

选择题
单项选择题