考虑到微生物和产品质量方面的因素,我们选择巴氏杀菌的最佳温度/时间组合为()。
参考答案:85℃/15S
内部欺诈是指()。
A.商业银行内部员工因过失没有按照雇佣合同、内部员工守则、相关业务及管理规定操作或者办理业务造成的风险,主要包括因过失、未经授权的业务或交易行为以及超越授权的活动
B.员工故意骗取、盗用财产或违反监管规章、法律或公司政策导致的损失
C.商业银行员工由于知识、技能匮乏而给商业银行造成的风险
D.违反就业、健康或安全方面的法律或协议,包括劳动法和合同法等,造成个人工伤赔付或因性别、种族歧视事件导致的损失
对于散装粮来讲,为了增加自然通风冷却效果,可采用翻动粮面,扒沟、挖塘等方法。其冷却效果取决于翻动次数、深度、接触空气面积以及内外()大小。
A.温差
B.温度
C.湿度
D.风速