色谱法通过什么作为定性依据()。
A、峰高
B、峰宽
C、保留时间
D、峰面积
参考答案:C
下列关于氨基酸模式的叙述不正确的是()
A.氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例
B.其计算方法是以该蛋白质中的蛋氨酸含量为1,分别计算出其他必需氨基酸的相应比值
C.食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质越接近,其必需氨基酸被人体利用的程度越高
D.鸡蛋蛋白质的营养价值最高
E.蛋、奶、肉及大豆蛋白均为优质蛋白
企业的成本估计方法不包括( )。
A.历史成本分析法 B.工业工程法C.技术测定法 D.契约检查法