问题 单项选择题

测饮料中L-抗坏血酸含量时,加草酸容液的作用是()

A、调节溶液pH值

B、防止Vc氧化损失

C、吸收样品中的Vc

D、参与反应

答案

参考答案:B

单项选择题 A1/A2型题
单项选择题