食品营养标签中最基本的信息是（）。

A.营养成分标示

B.附加营养信息

C.营养成分含量

D.详细功能描述

在高速线材控制冷却过程中，二次冷却的目的是控制钢材相变时的（），以保证获得要求的相变组织和性能。

A.冷却温度

B.冷却速度

C.停止控冷的温度

D.一次氧化铁皮的生成量