小刚家洗碗池被残渣堵塞，他就将一根长管子插入池孔，并将管子竖立起来，然后往管中倒水，水池很快畅通，为什么?

扬程是指（）

A.单位质量液体流过泵后能量的增值。

B.单位体积液体流过泵后能量的增值。

C.单位质量流体流过泵后能量的增值。