测定牛乳中脂肪含量时，常用的方法有碱性乙醚提取法/罗紫—哥特法和（）法。
参考答案：巴布科克氏
《社会思想名家》是（）的代表作。
衡量一个地区防治结核病的成绩，用该病的（）更好
A.病死率
B.发病率
C.死亡率
D.患病率
E.以上都不合适
