含维生素VB2的食物在烹饪加工时不利于保存的加工方法是().
A、蒸煮
B、发酵
C、脱水加工
D冷冻
参考答案:A
对于物质范畴,恩格斯在他的著作《自然辩证法》中作出了这样的表述:物、物质无非是各种物的总和,而这个概念就是从这一总和中抽象出来的。恩格斯对物质范畴的定义是通过()。
A.认识与实践的关系界定的
B.物质与意识的关系界定的
C.个别与一般的关系界定的
D.哲学与具体科学的关系界定的
苏联解体后,俄罗斯小学课程进行了重大改革,改革的方向是()
A.弹性化
B.整合化
C.个性化
D.统一化