患者，女性，45岁，因糖尿病肾病致慢性肾衰，责任护士对患者的饮食知道中，不妥的是（）

A．低蛋白饮食，20～40g/d

B．摄入高生物效价蛋白质入豆制品等

C．保证充足的热量供给

D．每日液体入量应按前1天出液量加500～600ml来计算

E．尿量在1000ml/d以上而又无水肿者，可不限制饮水

从形态学角度取得毒效应的证据

A．食物利用率
B．脏器系数
C．病理学检查
D．一般性指标
E．特异性指标