问题 单项选择题

利用麦芽浸出液所含多种酶在一定温度下的综合水解性能,促进大麦内容物的分解,然后测大麦浸出液的(),从而得出样品的浸出物重量。

A、重量

B、体积

C、密度

D、波美度

答案

参考答案:C

单项选择题 A1/A2型题
单项选择题