问题
单项选择题
干浸出物的计算公式X=C1-[(C2-C3)0.95+C3]下列注释错误的是()。
A、C3:样品中还原糖的含量
B、C1:总固形物的含量
C、C2:样品中总糖的含量
D、0.95:还原糖换算成蔗糖的系数
答案
参考答案:B
干浸出物的计算公式X=C1-[(C2-C3)0.95+C3]下列注释错误的是()。
A、C3:样品中还原糖的含量
B、C1:总固形物的含量
C、C2:样品中总糖的含量
D、0.95:还原糖换算成蔗糖的系数
参考答案:B