铁是生活中常见的金属，下列关于铁的有关说法错误的是

A．人体缺乏铁元素易患贫血

B．铁粉可用于食品的防腐和防潮

C．金属铁是由铁原子构成的

D．铁锈可以保护铁制品不受腐蚀

性别角色是指个体在一定的社会文化背景下，基于生物性别的不同而产生的品质特征，包括__________、__________和性别行为模式等三方面。