以下哪种疾病是食物中毒（）

A.肠道传染病和寄生虫病

B.暴饮暴食引起的急性胃肠炎

C.特异体质引起的过敏性变态反应

D.长期、少量摄入有毒食物引起的慢性毒害

E.食入正常数量，可食状态但具有毒性的食品引起的急性胃肠炎

在影响行为的各因素中，对行为具有激发作用的因素是（）

A.生物因素

B.学习因素

C.先天因素

D.环境因素

E.后天因素