未来几年，上海要着眼于市场需求变化，立足产业综合优势，大力发展信息、金融、商贸、汽车、成套设备、房地产六大支柱产业，努力扩大信息、汽车、成套设备等产品与技术的出口，强化金融、商贸对外辐射能力。到2005年，预计六大支柱产业增加值占国内生产总值比重达到55%~60%。这说明(　　)

A．支柱产业可以带动整个经济增长和结构升级

B．有了支柱产业的现代化，就有了整个国民经济的现代化

C．缩短我国同工业发达国家的距离，必须振兴支柱产业

D．工业是国民经济的主导

脱水保藏食品需将食品的水分降至何种程度

A．10％
B．15％
C．20％
D．30％
E．50％