问题 单项选择题

常用于检测巴氏杀菌乳杀菌程度的酶是()。

A.酸性磷酸酶

B.碱性磷酸酶

C.还原酶

D.蛋白酶

答案

参考答案:B

单项选择题 A1/A2型题
单项选择题