问题
单项选择题
大豆制品中所含的尿素酶,在室温下可将尿素水解产生氨,释放的氨可使()变红,根据变红的时间长短来判断尿素酶活性的大小。
A、酚红指示剂
B、酚酞指示剂
C、中性红指示剂
D、甲基红指示剂
答案
参考答案:A
大豆制品中所含的尿素酶,在室温下可将尿素水解产生氨,释放的氨可使()变红,根据变红的时间长短来判断尿素酶活性的大小。
A、酚红指示剂
B、酚酞指示剂
C、中性红指示剂
D、甲基红指示剂
参考答案:A