问题 问答题 简答题 如何检测玉米粉中掺有石灰石粉? 答案 参考答案:碳酸钙与盐酸反应生成氯化钙和碳酸,碳酸具有强烈的挥发性。购买时可取少量玉米粉滴入少量稀盐酸(1:3),如产生泡沫则表明含有石灰石粉。